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- 2016.07.14 Thursday
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シルバーウィークの火曜日、成田へ行ってきました。
目的は飛行機を見に。
…ではなく、お酒を買いに(笑)
動物園に行きたい!!という子供達を説得して、空港へ連れて行き、
散々遊ばせた後に成田の酒屋さんへ行ってきました。
動物園はまた今度ね。
群馬県 町田酒蔵さん 『町田酒蔵 直汲み 特別純米55』
この町田酒蔵さん、私の友達のご実家で、3姉妹の長女ご夫婦でお酒を造っています。
(友達は三女です)
『町田酒蔵』はホームページには掲載していない銘柄で、
蔵の売店でも販売をしていません。
突然、飲みたい!!!と思って、千葉県内で卸している酒屋さんを教えてもらい、
行ってきたのです。
秋あがりも買ってきました。
どちらとも日本酒度はマイナスですが、最近流行りのガス感がしっかりあって、
そこまで甘さも感じずキリリとしていました。
直汲みの方がスッキリ。→主人好み
秋あがりは熟成されてるだけあって、少しコクがありました。→私好み
好みは違えど、夫婦で美味しいお酒を飲みながらあーだこーだ
おしゃべりする時間、ホント最高です。
こんにちは!雨すごいですね(*_*)
こんな日は早くお店を閉めて家に帰りたいですが。そんなわけにもいかず…。
今日は和酒専門の問屋さんの展示会へ行ってきました。
この展示会でしか手に入らないお酒、いろいろ仕入れてきましたよ〜
仕入れたお酒を紹介します!(写真撮ったものだけ)
山形県 冨士酒造さん 栄光富士「闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)」
毎回、即完売になるこのお酒、どうにかゲットできました!
希望の本数が入るかどうか分かりませんが、それはそれは旨かったですよ!
山梨県 山梨醸造さん 七賢 風凛美山
忙しそうだったので隠し撮り。
ここで試飲した黒いボトルのスパークリングが美味しくて
12月に発売するそうで、クリスマスパーティーとかにシャンパン代わりにいいかも!
ってことで、たぶん入荷します
佐賀県 天吹酒造さん
こちらのひやおろしはすでに入荷しています
花酵母でお酒を仕込む天吹酒造さん。「どうして花酵母にこだわるのかしら??」
とずっと気になっていたこと、聞いてきました
千葉県 飯沼本家さん
こちらも忙しそうだったので隠し撮り。
甲子のひやおろしも入荷してますよ!
飯沼本家さんは19日のマスヤ40周年祭にご来店くださいます。
こちらはプレミアムひやおろし!
二夏以上超えて、さらに熟成されたひやおろしです。
なにを仕入れるか、現在検討中です。
こちらはシルキースノー。
冬に冷やで旨い酒シリーズです。
去年よりラインナップが増えてました。
11月出荷です。楽しみ〜
こちらは8月の展示会で出品されたひやおろし。
セルフでいろいろ飲めるコーナーです
完売で入荷できなかったものも、すでに入荷してあるものも、
ちょっと気になっていたものも、しっかり味を確かめてきました
100蔵近く集まった今回の展示会。
たくさんの蔵元さんとお話することができました。
ネットやパンフレットには載っていないお話を聞けることはとても貴重なこと。
また一つ、お酒に詳しくなれたかな。